職人技を感じるこだわりの一杯。自家焙煎珈琲専門店「ホンキートンク」

大元公園の近くにあるホンキートンクは、先日紹介した問屋町のmaimaiと並ぶお気に入りのお店。カフェというより「喫茶店」という呼び方がしっくりきます。

アンティーク家具が並ぶ居心地のいい店内
厳選された自家焙煎コーヒー
目で楽しむ質のいい器
ホンキートンクへのアクセス

アンティーク家具が並ぶ居心地のいい店内

店内の家具や照明はアンティーク調で洗練された雰囲気。一応分煙ですが、禁煙席の方が少ないのと、きちんと壁で仕切られているわけではないため、タバコの煙が苦手な方はご注意ください。

そのせいか、女子会のグループや子連れの方は少なく男性客や年配の方が多め。どちらかというとのんびり読書をしたり、一人静かに過ごしたいときに訪れたくなるお店です。

厳選された自家焙煎コーヒー

ホンキートンクさんは何といってもコーヒーがおいしい。入口には大きな焙煎機があり、一歩入るとコーヒーのいい香りに包まれます。30年以上続く老舗の自家焙煎珈琲専門店というだけあって、ブレンドだけでも４種類用意されています。厳選された生豆を少量ずつ焙煎して、オーダーの都度ネルドリップで提供しているそうです。

ネットでの評判も総じて高め。他のお店ではカフェラテを頼むことが多いんですが、ここに来ると必ずホットコーヒーが飲みたくなります。

「美味しい」
この一言で語れない珈琲があります
HONKYTONK：店舗案内より

ホームページにこう書かれているように、コーヒーがおいしいのはもちろんのこと、きれいに整えられた店内、色鮮やかな美しい食器、丁寧な接客などお店全体で醸し出している空気が好きです。コーヒーは家でも飲めるけど思わず通いたくなるのは、ここでしか味わえない贅沢な一杯と、非日常のゆったりとした時間を楽しみたいから。

ブレンドコーヒー450円。フレンチ、ミディアム、ハード、ソフトから選べます。